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【適当!男の料理】トマトすき焼き作ってみたよ!ただ、出来上がりは違う物になっちゃったwww

      2016/01/15

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巷で大人気のトマトすき焼き

トマトの旨み成分と肉との相性が

凄く良くとても美味しいらしい!

そう言われると食べてみたくなりますよね!

というわけで

自分で作ってみました!

僕の完成予想図はこんな感じです。

名称未設定 2

めっちゃ美味しそうですね!

それでは料理開始です!

 

超適当!男の料理 トマトすき焼き編

まずは材料から

肉(煮込みかな?)500g(適当)

トマト 5ヶ(適当)

なすび 3本(適当)

玉ねぎ 5ヶ(適当)

ニンニク 1房(適当)

えのき 1パック(適当)

調味料(適当)

 

作業開始

トマトの皮むき

皮をむきやすいように

切れ目をいれます。

003

トマトを湯に潜らせ皮をむきやすくします。

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15秒くらい熱湯に潜らせると皮が剥き易くなります。

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剥いたらカットしていきます。

005

すき焼きのたれ作り

醤油2(適当)

砂糖2(適当)

料理酒1(適当)

みりん1(適当)

量は適当です。

009

煮込み

面倒なので

トマトを煮込みます。

(これが今回の失敗の要因w)

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たれを入れます。

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ついでにニンニクもいれます。

012

 

野菜カット

煮込んでいる間に

野菜をカットします。

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煮込み②

鍋しか見当たらず

鍋に移して再度煮込みます。

014

なんか違う料理になってきたような・・・

016

 

お肉登場

ここでお肉登場!

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男の料理なので

豪快に全部投入!!!

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出来たらちょっと邪魔なので

違う鍋に移動します。

021

 

煮込み③

肉を取り出した土鍋に

野菜を投入!

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玉ねぎ、なすびが煮詰めたら

えのき投入!

022

良い感じですね♪

 

出来上がり

お肉を入れたら出来上がり♪

なのですが

思っていた出来上がりと違うw

023

とりあえず

食べてみました。

 

食べてみた感想

一時はどうなる事かと思いましたが

めっちゃ美味しく

みんなに好評でした!

割と簡単なのでおすすめです!

 

ちなみに

僕が目標としたのは

これ

名称未設定 2

う~ん全く違いますね。

ま~、美味しかったから良しとします。

 

まとめ

適当に作ったら

トマトすき焼きと言うより

トマト鍋になっちゃった (・ω<) テヘペロ

 

一言

この後、出汁が余ったので

3日間掛けて

うどんになったり、どんぶりになったりして

楽しみました!

 

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